UP TO DIET - גיליון מספר 6 - אוגוסט 2018

- 22 - כולל הדרכות להימנעות ממזון מעובד המעלה את הסיכון להיארעות המחלות, טיפול בסטטוס התזונתי, טיפול במחלה על ידי הורדת הדלקת, מניעת ניתוחים ושיקום המטופל. הסל הקיים לדיאטנית גדל מיום ליום עם אפשרות טיפול לצורך השריית הפוגה, שמירה עליה וכן הפחתת סימפטומים גסטרואינטסטינליים. מטופלים רבים ניזונים ממידע מהאינטרנט על חשיבות התזונה ועל שימוש בדיאטות אלימינציה שונות או בתוספים– ולכן על הצוות המטפל להכיר את התחום, לוודא שהמטופלים צורכים תפריט מגוון ומאוזן התואם למחלה, ולוודא כי אין חסרים תזונתיים. שנים הקמתי את ועדת 3- בנימה אישית, לפני כ . D-ECCO הדיאטניות בארגון הקרוהן קוליטיס האירופאי הוועדה הציבה לה למטרה להעצים את תפקיד הדיאטנית בטיפול במחלות אלו, להכשיר דיאטניות כמטפלות ולהגביר את שיתוף הפעולה בין דיאטניות ורופאים לשם שיפור הטיפול. כולי תקווה שבשנים הקרובות נזכה לראות דיאטניות רבות נכללות בטיפול הרב צוותי במחלה ומשמשות חלק אינטגרלי מהצוות המטפל. רותם הדיאטנית חוקרת את הקשר שבין תזונה למחלות מעי דלקתיות ומתמקדת במחלת קרוהן. בשנים האחרונות היא מנהלת את יחידת המחקר במחלקת גסטרו ילדים בבית החולים וולפסון. היא מתעסקת בעיקר בפיתוח ובביצוע של מחקרים קליניים במטרה לבדוק את היעילות של התערבויות תזונתיות במחלת שנים הקימה את ועדת הדיאטניות 3- קרוהן. לפני כ . עמוד ECCO בארגון הקרוהן קוליטיס האירופאי https://www.facebook.com/rotem. פייסבוק: sigallboneh רשימת מקורות 1. Lewis, J. D., & Abreu, M. T. (2017). Diet as a trigger or therapy for inflammatory bowel diseases. Gastroenterology, 152(2), 398-414. 2. Kaplan, G. G., & Ng, S. C. (2017). Understanding and preventing the global increase of inflammatory bowel disease. Gastroenterology, 152(2), 313-321. 3. Forbes, A., et al. (2017). ESPEN guideline: Clinical nutrition in inflammatory bowel disease. Clinical nutrition, 36(2), 321-347. 4. Miele, E., et al. (2018). Nutrition in Pediatric Inflammatory Bowel Disease: A Position Paper on Behalf of the Porto Inflammatory Bowel Disease Group of the European Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition, 66(4), 687-708. 5. Sigall-Boneh, R., et al. (2017). Research Gaps in Diet and Nutrition in Inflammatory Bowel Disease. A Topical Reviewby D-ECCOWorking Group [Dietitians of ECCO]. Journal of Crohn's and Colitis, 11(12), 1407-1419. 6. Scaldaferri, F., et al. (2017). Nutrition and IBD: malnutrition and/or Sarcopenia? A practical guide. Gastroenterology research and practice, 2017. 7. Sanderson, I. R. (2014). Growth problems in children with IBD. Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology, 11(10), 601. 8. Long, M. D., et al. (2011). Prevalence and epidemiology of overweight and obesity in children with inflammatory bowel disease. Inflammatory bowel diseases, 17(10), 2162-2168. 9. Wedlake, L., et al. (2014). Fiber in the treatment and maintenance of inflammatory bowel disease: a systematic review of randomized controlled trials. Inflammatory bowel diseases, 20(3), 576-586. 10. Narula, N., et al. (2018). Enteral nutritional therapy for induction of remission in Crohn's disease. The Cochrane database of systematic reviews, 4, CD000542-CD000542. 11. Ruemmele, F. M., et al. (2014). Consensus guidelines of ECCO/ESPGHAN on the medical management of pediatric Crohn's disease. Journal of Crohn's and Colitis, 8(10), 1179-1207. 12. Lochs, H., et al. (2006). ESPEN guidelines on enteral nutrition: gastroenterology. Clinical nutrition, 25(2), 260-274. 13. Wall, C. L., Day, A. S., &Gearry, R. B. (2013). Use of exclusive enteral nutrition in adults with Crohn’s disease: a review. World Journal of Gastroenterology: WJG, 19(43), 7652. 14. Grass, F., Pache, B., Martin, D., Hahnloser, D., Demartines, N., &Hübner, M. (2017). Preoperative nutritional conditioning of Crohn’s patients— Systematic review of current evidence and practice. Nutrients, 9(6), 562. 15. Levine, A., & Wine, E. (2013). Effects of enteral nutrition on Crohn’s disease: clues to the impact of diet on disease pathogenesis. Inflammatory bowel diseases, 19(6), 1322-1329. 16. Sigall-Boneh, R., Pfeffer-Gik, T., Segal, I., Zangen, T., Boaz, M., & Levine, A. (2014). Partial enteral nutrition with a Crohn's disease exclusion diet is effective for induction of remission in children and young adults with Crohn's disease. Inflammatory bowel diseases, 20(8), 1353-1360. 17. SigallBoneh, R., SarbagiliShabat, C., Yanai, H., Chermesh, I., Ben Avraham, S., Boaz, M., & Levine, A. (2017). Dietary therapy with the Crohn’s disease exclusion diet is a successful strategy for induction of remission in children and adults failing biological therapy. Journal of Crohn's and Colitis, 11(10), 1205- 1212.